Господаренко, Г. М., Полторецький, С. П., Любич, В. В., & Желєзна, В. В. (2023). ЯКІСТЬ КРУП’ЯНИХ ПРОДУКТІВ ІЗ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ. Вісник Уманського національного університету, (2), 29–34. https://doi.org/10.31395/2310-0478-2018-21-26-34