Костецька КВ, Герасимчук ОП. ТЕХНОЛОГІЯ ЦУКРОВОГО ПЕЧИВА НА ОСНОВІ ГРЕЧАНОГО БОРОШНА. Вісник УНУ [інтернет]. 08, Квітень 2025 [цит. за 15, Вересень 2026];(1):96-103. доступний у: https://www.journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/332